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包装机械是指能完成全部或部分产品和商品包装过程的机械。包装过程包括充填、裹包、封口等主要工序，以及与其相关的前后工序，如清洗、堆码和拆卸等。此外，包装还包括计量或在包装件上盖印等工序。

中国的包装业相对发达国家如日本和美国相当落后，具有非常大的发展潜力。2005年中国共生产各种包装机械93,000台，产值550亿元，比2004年有小幅度的下降。根据食品和包装机械工业协会的统计，中国目前有包装机械厂商3,600多家，但产值及销售额超过亿元的现在只有20家。国内包装机械企业主要生产比较简单的设备，设备主要依赖进口，只有少数国内企业能够提供成套的生产线。

现在食品包装机在跟随市场不断前行，其食品工业持续发展为国民经济起到支柱作用，着力提高食品包装机的效率和质量，加大力度，加快转变不发保持其健康平稳的发展。在不断前行的发展中食品包装机必须要知道如何取长补短，这不仅仅是方位问题更是自己发展的问题。食品工业作为国民经济的重要组成部分，食品包装机自然需要不断成长，作为重要的一点食品包装机的责任不容推脱！

食品包装机正如其名称表述的那样，食品级别的构造能快准稳的完成包装任务，称之为至关重要的辅助设备。作为市面上深受顾客欢迎的食品包装机，势必能够在服务和品质上，给予消费者别的享受，因此食品包装机的口碑才会朝着良好方向发展。除了要熟悉食品包装机具备的特性之外，还应了解包装能够发挥的三部分用途。

食品包装机能够发挥哪几个部分的用途？

1、***完成从产品输入到输出的全过程

食品包装机能够发挥的用途包括自动化的展现，未经过包装的食品放置在设备的入口处，一经启动就能自动进入处理部位，包装机会完成***的称量和打包环节。一系列动作结束之后，包装机还会自动打印上出产的新日期，所有流程一气呵成。

2、依据食物的特性随时调整斗门的开闭

食品包装机能够发挥的用途包括对斗门的调整，每一样需要处理的食物特点是不一致的。包装机会依照食物的特性来调整斗门的开闭速度，避免因食物体积过大，被斗门破坏到整体的完整性，或者令细小的食物卡到斗门的缝隙之处。

3、尽可能提升称量食物克数的度

食品包装机能够发挥的用途还包括称量的度，误差将保持在将近一克左右，不会对食品的克数造成较大干扰。包装机会完成对食物的自动分拣和称量，这样一来就无需担心称量出现不均匀的问题，确保整个生产进程在有条不紊的氛围中进行。